- 肉桂茶味独特
- 肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称肉桂。据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香...
- 作者:Pinpinxian发表于:2008-9-7 18:13:32 点击:69 评论:0 查阅全文...
- 岭头奇兰茶
- 岭头奇兰,属乌龙茶类。采大叶奇兰种鲜叶制成。原产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。 采制工艺与奇兰佳质:从采茶至制成干茶,共需14个小时以上,鲜叶采回后,一般经晒青、碰青(摇青),杀青、...
- 作者:Pinpinxian发表于:2008-9-7 18:11:28 点击:91 评论:0 查阅全文...
- 乌龙茶古韵
- 乌龙茶情调:品茶是雅俗共赏的,在品茶时,吸气打滚(就是让茶水在口中翻滚)的声音越大,表示对这泡茶的赞美越高,也表示你的品茶功夫越高,而且这样也能降低水温,避免舌头烫伤。 乌龙茶...
- 作者:Pinpinxian发表于:2008-9-7 18:08:14 点击:94 评论:0 查阅全文...
- 台湾梨山茶
- 台湾茗山茶赏梨山茶---茶青选自梨山茶区高冷茶园,土壤肥沃、日照充足、日夜温差大,一年只有采收三次,茶青严选,全部手工採摘一心二叶,头等冠军团队精心制造,茶博士专业精制焙火、专家评鉴、...
- 作者:Pinpinxian发表于:2008-3-16 18:21:44 点击:726 评论:0 查阅全文...
- 台湾金萱茶
- 金萱茶树采制的半球形包种茶,就叫金萱茶。与阿里山珠露茶同一产区,产自台湾南部,嘉义县,南投县境内,分布海拔从1000至1600公尺之间,受到浓雾笼罩,按古法培制,拥有甘美光亮之茶汤,其茶汤呈清澈蜜...
- 作者:Pinpinxian发表于:2008-3-16 18:20:43 点击:479 评论:0 查阅全文...
- 阿里山珠露茶
- 珠露茶外形紧结整齐,鲜艳墨绿带丽色。阿里山珠露茶汤澄清蜜绿,清香扑鼻飘而不腻,入口生津富活性,落喉甘滑耐人寻味,为顶级制茶工艺的结晶。同是台湾著名的鸟龙茶系的珠露茶,是阿里山的特产...
- 作者:Pinpinxian发表于:2008-4-4 18:20:02 点击:224 评论:0 查阅全文...
- 什么是安溪铁观音
- 安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,而...
- 作者:pinpinxian发表于:2008-3-31 22:11:32 点击:100 评论:0 查阅全文...
- 台湾冻顶乌龙茶
- 台湾冻顶茶又称台湾冻顶乌龙茶,台湾冻顶乌龙茶被誉为台湾茶中之圣。台湾冻顶乌龙茶产于台湾省南投鹿谷乡。台湾冻顶乌龙茶的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,...
- 作者:pinpinxian发表于:2008-4-4 22:09:45 点击:250 评论:0 查阅全文...

![[乌龙茶] 台湾冻顶乌龙茶](/uploadfile/200906/5/116155810.jpg)
![[乌龙茶] 岭头奇兰茶](/uploadfile/200809/7/1811211233.jpg)